Makanan Enak di Jogja yang Wajib Dicoba

Yogyakarta, atau yang lebih akrab disebut Jogja, tidak hanya dikenal sebagai kota pelajar dan budaya, tetapi juga sebagai surga kuliner. Wisata kuliner di Jogja menyajikan beragam makanan lezat yang patut dicoba. Artikel ini akan memandu Anda menemukan makanan enak di Jogja yang wajib dicoba, lengkap dengan penjelasan serta beberapa tips agar pengalaman kuliner Anda semakin menyenangkan.

1. Gudeg Jogja: Hidangan Ikonik dari Tanah Jawa

Apa Itu Gudeg?

Gudeg adalah hidangan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan gula kelapa hingga menghasilkan rasa manis gurih. Biasanya disajikan dengan nasi, ayam opor, sambal goreng krecek, dan telur pindang. Gudeg dibagi menjadi dua jenis: gudeg basah dan gudeg kering.

Tempat Terbaik Menikmati Gudeg di Jogja

• Gudeg Yu Djum: Terkenal sebagai salah satu gudeg legendaris di Jogja. Lokasinya di Jalan Wijilan ini selalu ramai oleh wisatawan lokal dan internasional.
• Gudeg Pawon: Berbeda dengan yang lain, Gudeg Pawon buka pada malam hari. Uniknya, Anda dapat menikmati gudeg langsung dari pawon (dapur) tradisional.

2. Bakpia Pathok: Camilan Manis Khas Jogja

Deskripsi Bakpia

Bakpia adalah kue kering berisi kacang hijau yang lembut. Muncul dalam berbagai rasa, seperti keju, cokelat, dan durian. Camilan ini tak hanya enak dijadikan oleh-oleh, tetapi juga untuk dinikmati sambil bersantai di kota Jogja.

Rekomendasi Tempat Membeli Bakpia

• Bakpia Pathok 25: Salah satu merek bakpia paling populer dengan berbagai varian rasa.
• Bakpia Kurnia Sari: Terkenal karena tekstur bakpia yang lembut dan isi yang melimpah.

3. Angkringan: Tempat Berkumpul dan Menikmati Hidangan Sederhana

Nikmatnya Menyantap di Angkringan

Angkringan adalah tempat makan sederhana yang menyediakan berbagai hidangan murah meriah seperti nasi kucing, sate usus, dan wedang jahe. Konsep lesehan dengan tikar yang digelar di pinggir jalan menjadikan angkringan sebagai tempat terbaik untuk menikmati suasana malam Jogja.

Angkringan Ternama di Jogja

• Angkringan Lik Man: Legendaris ledakan dengan hidangan khusus Joss Coffee – Kopi hitam panas dicelupkan dengan arang yang terbakar.
• Angkringan KR: Terletak di dekat kantor surat kabar KR, menawarkan berbagai pilihan lauk dan minuman tradisional.

4. Sate Klathak: Sensasi Grilled yang Berbeda

Keunikan Sate Klathak

Sate Klathak berbeda dari sate pada umumnya karena menggunakan jeruji besi sepeda sebagai tusuk sate. Daging kambingnya dipotong besar-besar dan dibumbui dengan garam serta merica, kemudian dipanggang hingga matang. Dikenal memiliki citarasa gurih yang khas.

Di Mana Menikmati Sate Klathak?

• Sate Klathak Pak Pong: Salah satu tempat makan sate klathak paling terkenal, terletak di Bantul dan selalu ramai dikunjungi pecinta kuliner.
• Sate Klathak Pak Jede: Tempat lainnya yang menawarkan sate klathak dengan daging yang lembut dan bumbu sederhana namun nikmat.

5. Mie Lethe: Mie Tradisional Mie Unik

Apa Itu Mie Lethek?

Mie lethek adalah mie tradisional yang terbuat dari tepung singkong dan gaplek, tetap bertekstur kenyal dan berwarna agak keruh. Mie ini biasanya diolah menjadi mie goreng atau mie rebus, disertai sayuran dan telur.

Rekomendasi Tempat Menikmati Mie Lethek

• Mist Letheks of Micy IM.: Tempat ini terkenal dengan mie lethek goreng dan rebus yang otentik dengan bumbu tradisional yang kaya rasa.

Dengan banyaknya makanan enak yang ada di Jogja, perjalanan kuliner Anda tentu tak akan pernah membosankan. Setiap makanan tidak